10 เทคนิค ถ่ายภาพอาหาร ด้วย Foldio2

 สวัสดีทุกคนครับ ในบทความนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องที่คนทุกคนบนโลกนี้เกี่ยวข้องกันอยู่ทุกวัน นั่นคือเรื่องของอาหารนั่นเอง
หลายคนคงเคยเห็นเพื่อนๆหรือแม้กระทั่งตัวคุณเอง จะมีธรรมเนียมถ่ายภาพอาหารก่อนกิน ในสมัยนี้เรียกได้ว่าเป็นกันทั่วโลก
ในวันนี้ผมเลยจะมานำเสนอถึง 10 เทคนิค ถ่ายภาพอาหาร ด้วย Foldio2 ทุกคนคงสงสัยว่า เฮ้ย! มันถ่ายได้ด้วยหรอ?
ข้อดีของการถ่ายแบบนี้คือมันสามารถควบคุมแสงภายในได้ทั้งหมด โดยภาพที่ผมคัดมานั้น
ถูกถ่ายอยู่ใน Foldio2 ทั้งหมดเลย จะเป็นอย่างไรกันบ้างเราไปดูพร้อมกันเลยครับ

1. ทำอาหารที่จะถ่ายให้ดูสดใหม่เสมอ

เทคนิคง่ายๆข้อแรกเลยก็คือเราแค่ทำอาหารที่จะถ่ายให้ออกมาดูมีความสดใหม่น่ารับประทาน อย่างเช่น
อาหารที่ดูมีความมันอย่างสเต็ก ส่วนเนื้อสัตว์ทำให้ดูชุ่มฉ่ำ โดนราดด้วยซอส ดูน่ากินมากๆ พอเราถ่ายออกมา
จะทำให้ภาพดูดึงดูดสุดๆ หรืออย่างถ้าเป็นพวกสลัดผักเราก็อาจราดน้ำสลัดให้เกิดความมันวาว
ภาพที่ออกมาก็จะดูสวยงามเช่นกัน อย่าลืมนะครับทำอาหารให้ดูน่ากินการถ่ายภาพให้ดูดีก็ไม่ใช่เรื่องยากแล้ว

2. เลือกเมนูที่จะถ่ายให้มีสีสัน

เรื่องของสีสันเรียกได้ว่ามันเป็นพื้นฐานของส่วนที่จะทำให้ภาพดูน่าสนใจอยู่แล้ว ภาพที่ดูมีสีสันมากกว่า
แน่นอนว่าจะดึงดูดกว่าภาพที่ดูไม่ค่อยมีสีสันภาพอาหารก็เช่นกันครับ เพราะฉะนั้นอาหาร ขนม หรืออะไรก็ตาม
ที่เราต้องการจะถ่ายก็ควรเลือกเอาอันที่มีสีสันสวยงามน่าดึงดูดสุดๆไปเลยครับ

3. โฟกัสส่วนที่น่าถ่าย

โฟกัสส่วนที่น่าถ่ายของอาหารหรือพูดง่ายๆคือ เน้นส่วนที่เราต้องการให้มันเป็นตัวเอกของภาพ อย่างในรูป
ที่ผมเอามาเป็นตัวอย่าง เขาโฟกัสส่วนที่เป็นบริเวณด้านหน้า ซึ่งเป็นส่วนที่มีเครื่องเคียงประกอบกับผักชิ้นๆนั้นมากที่สุด
เหมือนเขาต้องการเน้นว่าอาหารจานนี้มีส่วนประกอบที่ดูหลากหลายน่ารับประทานมากๆเลย

4. ใส่ prop ให้ดูน่าสนใจ

ภาพอาหารที่เราถ่ายออกมาเดี่ยวๆที่เราอาจมองว่าสวยระดับนึงแล้ว แต่มันจะสวยยิ่งกว่าหากเราใส่ prop เพิ่มลงไป
ข้อดีของการใส่ prop คือทำให้ภาพมันดูมีเรื่องราว มันดูมีองค์ประกอบที่ดูสมบูรณ์ และดูมีเสน่ห์ครับ อย่างในตัวอย่าง
ที่ผมยกมาเป็นเครื่องดื่มถ้าเรามีแค่แก้วเครื่องดื่มอย่างเดียว ภาพที่ออกมามันคงดูธรรมดาไปเลย
เพราะงั้นการมี prop ช่วยจึงเป็นเรื่องที่ดีครับ

5. เลือกสีภาชนะให้ตัดกับสีอาหาร

การเลือกภาชนะที่ใส่อาหารก็สำคัญเช่นกันครับ อาจเป็นเรื่องเล็กน้อยแต่บางคนอาจมองข้าม เพราะเกิดบางทีเราเลือกภาชนะ
ที่มีลวดลายสวยงามเชียว พอนำมาใส่อาหารและถ่ายออกมาก็จะกลายเป็นว่า ภาพนั้นก็คงดูงงๆว่า ต้องการเน้นที่อาหาร
หรือว่าเน้นที่จานกันแน่ ฉะนั้นหากเราต้องการถ่ายภาพอาหาร ก็เลือกภาชนะที่เป็นสีเรียบๆ สีที่ตัดกับอาหารกันนะครับ

6. เขยิบเข้าไปถ่ายใกล้กับอาหาร

การถ่ายภาพใกล้วัตถุมากๆ หรือเรียกอีกอย่างนึงว่า การถ่าย Close Up โดยหากเราเอาการถ่ายแบบนี้มาถ่ายอาหาร
ก็จะทำให้เราเห็นถึงรายละเอียดของอาหารได้อย่างชัดเจน เห็นความตื้นลึกของอาหาร ซึ่งมันเป็นมุมท่าไม้ตายที่คนเห็น
จะต้องน้ำลายไหลแน่นอน ยิ่งบวกกับเราใส่ Action เช่น กำลังตัก กำลังตัด อาหารเข้าไปด้วย เห็นแล้วท้องร้องแน่นอน
การถ่ายลักษณะแบบนี้ ถ้าเป็นกล้องใหญ่ก็ต้องใช้เลนส์ระยะ Macro แต่หากเป็นมือถือก็สามารถจัดการได้เลย

7. ถ่ายภาพแบบแนวตั้ง

หากสังเกตดีๆคนส่วนใหญ่มักนิยมถ่ายภาพในแนวนอน แต่ว่ารู้รึเปล่า การถ่ายแบบแนวตั้งมีข้อดีอย่างไร
การถ่ายภาพในแนวตั้งจะทำให้ภาพดูมีมิติมากกว่า และจะทำให้เห็นมุมบางมุมที่น่าสนใจของอาหารเพิ่มขึ้นด้วย
และบางทีหากมันไปอยู่บนเว็บไซต์ก็จะทำให้ภาพดูมีความหลากหลายไม่น่าเบื่อเลย อย่างตัวอย่างที่ผมยกมา
จะเห็นว่าเป็นภาพของเบอเกอร์ พอเราถ่ายเป็นแนวตั้งทำให้เราเห็นมิติของเบอเกอร์ได้อย่างครบถ้วน

8. ลอง Crop ภาพออกดูบ้าง

เทคนิคข้อนี้เหมือนเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับภาพครับ โดยปกติการถ่ายภาพแบบเต็มเฟรมออกมา
ก็ถือว่าภาพอาหารนั้นๆก็ดูมีอะไร ดูสมบูรณ์อยู่แล้ว แต่การ Crop ภาพเลือกเอาแค่บางส่วนออกมา
จะเป็นการเน้นเข้าไปในจานทำให้อาหารที่อยู่ในจานดูโดดเด่น เด้งออกมาจากจาน ดูน่ารับประทานไปกันใหญ่

9. ใส่ความคิดสร้างสรรค์ลงไป

ข้อนี้เหมือนไม่ใช่เทคนิคเฉพาะอะไรครับ ความคิดสร้างสรรค์มันเป็นอะไรที่ดูเปิดกว้างมากๆเลย
ซึ่งมันเป็นเทคนิคของแต่ละคนนั่นเองแหละครับ ใครมีไอเดียอะไรก็จัดไปเลย อย่างในตัวอย่าง เป็นภาพแท่งช็อคโกแลต
ที่มีตุ๊กตามาสร้างเรื่องราวอยู่ ดูแล้วมันดูโดนใจกว่าดูแท่งช็อคโกแลตเดี่ยวๆธรรมดาอีก ว่าไหมครับ?

10. ระวังเพื่อนแย่งกินก่อนถ่าย

หลายคนอ่านมาถึงตรงนี้คงสงสัยว่า นี่เอาฮาใช่มั้ย ก็บอกกันตรงๆเลยครับว่า ใช่ 555 เอ่อ…ล้อเล่นนะครับ
จริงๆมันสำคัญมากเลยนะ เพราะมันเป็นจุดเริ่มต้นก่อนจะได้ใช้เทคนิคใดๆที่กล่าวมาทั้งหมดเลย เพราะถ้าเกิดว่า
อาหารที่เราจะถ่ายดันหายแว๊บไปก่อน ก็จบกันไม่ได้ถ่ายพอดี เพราะฉะนั้นเราจะต้องมีความรวดเร็วและความใจแข็งสักนิดนึง
เพราะอาจจะถูกเพื่อนหรือแฟนบ่นเอาได้นิดหน่อย แต่เพื่อได้ภาพที่สวยงามออกมาเรารับได้อยู่แล้วใช่มั้ยครับ^^

แล้วพวกเรารู้รึเปล่าว่า Foldio2 ฉากหลังที่เขาให้มานั้นมีมาด้วยกันถึง 4 สีเลยทีเดียว
คือ ขาว เทา ดำ เขียว ซึ่งเราสามารถไปประยุกต์ใช้กับงานได้อย่างหลากหลายเลย

ก็จบไปแล้วนะครับกับ 10 เทคนิค ถ่ายภาพอาหาร ด้วย Foldio2 น่าสนใจมากเลยใช่มั้ยครับ
หวังว่าบทความนี้คงมีประโยชน์กับทุกคนกันนะครับ ถ้าคุณเห็นว่าบทความนี้ดีมีประโยชน์
ก็อย่าลืมส่งต่อให้กับเพื่อนๆของคุณกันนะครับ ขอขอบคุณทุกคนที่ติดตามกัน สวัสดีครับ

บทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Foldio